Dlaczego nie warto bać się mikrofali?

Mikrofalówka w domu przestała być jakiś czas temu niezbędnym sprzętem kuchennym. Tymczasem wiele wskazuje na to, że pogłoski o tym, że mikrofale są szkodliwe, okazały się nieprawdziwe. Wystarczy poprawnie, według wskazać producenta, używać takie urządzenie, żeby czuć się w kuchni bezpiecznie.

Podgrzewane w tej sposób jedzenie nie ma niebezpiecznych substancji, a także niepozbawione jest substancji odżywczych. Współczesne kuchenki mikrofalowe mają odpowiednie zabezpieczenia w postaci metalowych osłon i ekranów, w ten sposób żadne promieniowanie nie wydostaje się na zewnątrz. Do takiego podgrzewania warto wykorzystywać także tylko te pojemniki na żywność, które są dopuszczone do takiego użytku.